Rum monumentálneho veku, jeho degustácia je pre fanúšikov rumu veľkým zážitkom. Podľa znalcov Test Institute of Chicago ide o rum určený pre skutočných gurmánov a jeho teplú jemnosť odporúčajú vychutnávať v čistej forme, mimoriadne pomaly a v spoločnosti len tých najlepších priateľov. Jeho vôňa je nasýtená tropickým ovocím a korením, s tónmi medu a hnedého cukru. Okrúhla, jemná a plná chuť pripomína žardiniéru naplnenú tropickým ovocím, karamelom a korením.